SABOT
Ongle du cheval, particulièrement développé. Il entoure les deux dernières phalanges et supporte le poids du cheval. Il est en corne insensible.
SAILLIE
Pour un étalon, c’est couvrir une jument. Elle peut comporter plusieurs sauts.
SANGLAGE
Serrer et ajuster la sangle de la selle.
SANGLE
Lanière de cuir ou de toile, aussi de néoprène ou coton, large et plate, qui sert à maintenir la selle.
SAUT DE MOUTON
Défense du cheval dans laquelle il quitte violemment le sol avec les 4 membres simultanément en vrillant son dos.
SEIGLE
Cette céréale rafraîchissante convient parfaitement aux sujets fougueux.
Ses effets seront d’autant plus grands qu’on la distribuera en mélange avec d’autres grains.
SEIME
C’est une fissure, une craquelure plus ou moins grave dans la corne (paroi) du sabot.
SELLERIE
Pièce où est entreposé le matériel du cheval ou magasin vendant du matériel équestre.
SELLIER
Fabrique les selles et tout ce qui concerne l’équipement et le harnachement des chevaux.
SERPENTINE
Figure de manège consistant en une série de demi-cercles des 2 côtés en alternance.
SEVRAGE
Séparer le poulain de sa mère et par conséquence, arrêter complètement de le nourrir avec le lait maternel.
SIGNALEMENT
Description morphologique du cheval figurant obligatoirement dans le certificat d’origine du cheval et devant être effectué par un vétérinaire agréé.
SIGNE DE GALVAYNE
Un dépôt de tartre sur les dents, sous forme d’une ligne noire. Cette ligne s’agrandit vers le bas chaque année et atteint l’extrémité de la dent vers la 20e année.
SOMMEIL
Le cheval peut somnoler debout en ployant juste un postérieur grâce à l’accrochement de la rotule sur l’articulation du grasset. Il se couche en vache pour le sommeil profond, s’il se sent assez en confiance. Puis il s’allonge complètement par courtes périodes pour le sommeil paradoxal, dans lequel s’effectuent les rêves.
SON
Le son a une faible valeur nutritive mais occupe beaucoup de place dans l’estomac du cheval, qui l’apprécie énormément.
SOUFFLEUR
Se dit d’un mâle utilisé pour tester les chaleurs d’une jument, sans la saillir.
STEEPLE CHASE
Course d’obstacles variés et généralement difficiles.
STUD BOOK
Registre où est inscrite la généalogie des différentes races.
SUBFERTILE
Une jument est considérée comme subfertile si elle reste vide après 3 chaleurs correctement exploitées (ovulation constatée au plus tard 48 heures après une saillie ou une insémination par un étalon fertile)
SULKY
Voiture à 2 roues utilisée pour le trot attelé.
SURFAIX
Elément de harnachement entourant le thorax du cheval, utilisé pour la voltige, pour fixer les enrênements à la longe ou pour fixer des couvertures.
SUR L’OEIL
Expression désignant un cheval peureux qui peut avoir des réactions imprévisibles et exagérées.
SUROS (voir aussi Tare)
Ce sont les tares dures du canon dues à des heurts, à des atteintes que les chevaux se font. Leur gravité dépend de leur position ; elles sont plus sérieuses lorsqu’elles sont localisées plus près du genou ou du boulet. Le plus souvent les suros sont bénins ; et, s’ils font boiter durant la phase de formation, ce symptôme disparaît bientôt, d’une façon définitive.
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