La création de la race date du 18° siècle. Elle est originaire de la Province de « Groningen » aux Pays-Bas. Ce cheval fut d’abord comme beaucoup d’autres races un cheval de trait. Ce n’est qu’en 1945 que la race fut allégée, avec le croisement de Frisons et Arabes. Aujourd’hui c’est les Oldenbourgs, Arabes et Frisons qui peuvent être considérés comme fondateurs. La race est aussi utilisée pour l’élevage des KWPN. Le Groningen est surtout aimé pour ses qualités en attelage et son caractère très doux.
Le modèle d’aujourd’hui est élevé depuis 60 ans. Taille au garrot entre 155 et 170 cm.

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